Baklava con frutos secos

Ingredientes

  • Masa Baklava: Bakit
  • Mantequilla: 1/4 de dedo
  • Frutos secos: Al gusto (kajoa, pistacho, almendras)
  • Azúcar: 4 tazas
  • Agua: 2 tazas
  • Jugo de limón: 1 cucharadita
    Cómo prepararse
    Coloque las hojas de baklava con bandeja después de grasa con mantequilla y también engrase las hojas de baklava con mantequilla y luego espolvoree las nueces (después de moler un poco las nueces) y luego ponga sobre ella un papel de baklava como segunda capa pintamos con mantequilla y espolvoreamos las nueces y luego las ponemos encima como una tercera capa y así continuamos de acuerdo con sus elecciones para el número de capas.
    Después de rellenar las hojas de baklava y organizarlas, córtelas en cuadrados o triángulos (su elección) y luego introdúzcalas en el horno a 180 grados (arriba y abajo).
    Pasar al diámetro de la preparación (jerez): en una cacerola a fuego medio poner el azúcar con agua y una cucharadita de limón, remover hasta que el azúcar se disuelva bien y dejar condensar y luego levantar el jerez a un lado.
    Antes de sacar el baklava del horno, verter sobre la cara de los trozos de baklava calientes que hemos preparado, dejar hervir durante 5 minutos, luego sacar la bandeja y verter el jerez restante sobre todas las hojas de baklava.

Leave a Reply

Your email address will not be published.