Qaraqish Agrícola

ingredientes
Kilo harina
1/4 kg de margarina en aceite
3 cucharadas de almidón
3 cucharadas de azúcar en polvo
4 cucharadas de sésamo tostado
Una cucharada grande de hinojo y olvídate
Una cuchara grande y media levadura.
Cuchara pequeña en polvo de hornear
Pizca de sal
1/2 taza de agua tibia para amasar
Pasos
En un bol, ponemos todos los ingredientes secos.
Al fuego calentar la margarina y el aceite, luego ponerlos sobre la harina y remover bien
Asar un poco el anís y el hinojo al fuego y molerlos finamente
Amasar bien todos los ingredientes.
Lo dejamos reposar y multiplicamos en tamaño.
Dividir la masa en partes y darle forma
Deja que se prepare de nuevo y hornea a 180 grados durante 35 minutos.

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