Bolas de pastel cubiertas de chocolate

Ingredientes

  • Pastel de vainilla: Pack (listo y desmenuzado)
  • Gránulos de chocolate: 2 tazas (blanco)
  • Pharmacelli Chocolate: 1/4 taza (en varios colores / para decoración)
  • Frutos secos: 1/4 taza (triturado / al gusto)
    Cómo prepararse
    Coloque el chocolate blanco en una cacerola pequeña a fuego lento hasta que esté completamente derretido y cremoso.
    Coloque las migas de pastel de vainilla en un tazón, agregue tantos chocolates blancos derretidos como sea necesario y mezcle bien hasta que tenga una masa de punto y formable.
    Forma la masa pequeñas bolas.
    Sumerge las bolas de pastel con chocolate blanco derretido para cubrirlas por todos lados.
    Decorar con nueces o pharmacelli de color al gusto.
    Escurrir las bolas de pastel después de decorar en un plato forrado con papel de mantequilla y refrigerar durante una hora o más antes de servir.

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