Bolas de pastel cubiertas de chocolate

Ingredientes

• Pastel de vainilla: Pack (listo y desmenuzado)
• Gránulos de chocolate: 2 tazas (blanco)
• Pharmacelli Chocolate: 1/4 taza (en varios colores / para decoración)
• Frutos secos: 1/4 taza (triturado / al gusto)
  Cómo prepararse
  Coloque el chocolate blanco en una cacerola pequeña a fuego lento hasta que esté completamente derretido y cremoso.
  Coloque las migas de pastel de vainilla en un tazón, agregue tantos chocolates blancos derretidos como sea necesario y mezcle bien hasta que tenga una masa de punto y formable.
  Forma la masa pequeñas bolas.
  Sumerge las bolas de pastel con chocolate blanco derretido para cubrirlas por todos lados.
  Decorar con nueces o pharmacelli de color al gusto.
  Escurrir las bolas de pastel después de decorar en un plato forrado con papel de mantequilla y refrigerar durante una hora o más antes de servir.